瓦(ぐらむ)のパンは、
国産の小麦と天然酵母にこだわり、
その日の温度や湿度をふまえて、
材料にも水にも、1グラム単位で気をつかいながら
心を込めて焼き上げているパンです。

小麦本来の甘さや風味を存分に味わってください。